Kokteyl Gıda


Notice: Undefined index: urun/karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 55

<br />
<b>Notice</b>:  Undefined variable: fruit in <b>D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc</b> on line <b>66</b><br />

Karnabahar
Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 71

Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 72
Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 76

Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 77

Karnabahar (Brassica oleracea), Brassicaceae (turpgillerden), çiçekleri etli ve tanecikli bir görünüşte olan, yaprakları lahana yaprağına benzeyen, sebze olarak kullanılan bir bitki.

Turpgillerden; vatanı Doğu Akdeniz bölgesi olan 2 yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları koyu yeşil, çiçekleri beyaz veya sarımtıraktır. Kış sebzelerindendir. Lahanaya benzer. Aslında, lahananın çiçek saplarının kısalıp etlenmesiyle lahanadan türemiştir. Yenen kısmı, henüz açmamış yoğun çiçek durumudur. Yurdumuzda; güzlük turfanda karnabahar, kışlık karnabahar ve mart karnabahar olmak üzere üç çeşidi vardır. Fosfor ve vitamin bakımından çok zengindir.


Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 82

Notice: Undefined index: karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 83

Notice: Undefined index: urun/karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 144

Notice: Undefined index: urun/karnabahar in D:\Webroot\kokteylgida.com\index.inc on line 145